Resepi Sambal Garing Ikan Bilis
Gaul ratakan bilis dan siman didalam bekas kedap udara agar ia tahan lebih lama.
Resepi sambal garing ikan bilis. Kalau nak guna yang besar boleh blend kering jangan blend halus atau blend kasar kasar. Masukkan juga 1 sudu gula. Saya tak reti nak agak agak ukurannya. Kacau sambil hancurkan kiub tadi.
Kat pasaraya ada jual jenama meriah. Boleh tahan berminggu minggu kerana sambal ini kering dan garing. Resepi sambal ikan bilis garing. Untuk memastikan ikan bilis kekal rangup sambal yang telah digoreng garing itu perlulah dibiarkan sejuk dahulu.
Bukan saya tidak pernah memasak lauk ini tetapi kita seperti bingung memikirkan menu untuk memasak seharian. Kisar cili kering yang telah digoreng. Kemudian masukkan cili flakes cili kering kisar. Gula juga main peranan agar sambal ini tahan lama.
Sekarang kita kisarkan pula cili kering yang dah digoreng tadi. Oleh kerana sifat ikan bilis ialah kering dan akan garing apabila digoreng jadi ianya selalu digoreng berlada sambal atau pun dibuat kerabu. Sambal ikan bilis kering assalamualaikum salam sejahtera. Ikan bilis jepun ni saiznya kecil dan halus.
1 kg ikan bilis dibasuh dan ditoskan air guna ikan bilis kecil. Kemudian tumbuk blander kering cili yang telah digoreng ikan bilis halus 500g digoreng garing boleh lebih jika suka. Kemudian gorengkan pula ikan bilis sehingga garing. Minyak banyak sikit takpe sebab nanti kita akn saring.
Goreng ikan bilis guna api kecil dan biarkan sedikit garing sedikit. Masukkan kiub pati ikan bilis atau cukup rasa. Resepi sambal bilis ini untuk 300g 500gram ikn bilis sukatan ni. Resepi sambal bilis garing.
Mudah nak digoreng lebih rangup dan tak liat. Dalam perkongsian kali ini kami akan bawakan kepada 10 resepi yang menggunakan ikan bilis yang pasti anda gemari kerana bukan sahaja ianya mudah disediakan malah ia juga amat sedap. Saya memang suka lauk kering seperti ini. Jangan sampai hangit nanti cili jadi pahit.
Cili kering 500g goreng cili kering dalam minyak panas lebih kurang dalam 10 saat atau pun sehingga cili kering rangup. Biar ia berbuih manja. 3 paket cili flakes cili flakes ya bukan cili powder. Setelah sambal sejuk simpan dalam balang kedap udara.
Ok tuan puan adik kakak abang dan kawan kawan sekalian. Goreng guna api perlahan. Tambahkan kesemua bahan wajib yang lain. Dalam entri yang lepas pun saya ada kongsikan resepi sambal ikan bilis kering di sini dan di sini.
Yang macam kita dapat bila beli pizza domino tu. Jadi saya bagi bahan bahannya cara membuatnya ye. Blender guna pengisar kering. Sebelum itu tambahkan sedikit serbuk pati ikan.