Resepi Asam Pedas Ikan Pari Paling Sedap
Resepi asam pedas ikan pari yang mudah dan sangat menyelerakan.
Resepi asam pedas ikan pari paling sedap. Bila ditanya resepi ibu kawan saya beritahu dia akan masukkan rempah ikan cap peladang di dalam asam pedasnya. Jumlahnya ikut berapa banyak kuah yang nak. Jarang pulak ada resepi ikan pari masak lemak cili api. Cuma pastikan basuh ikan pari bersama sedikit pati asam jawa supaya hilang bau hanyirnya hidangan ini sedap dimakan bersama ulam sambal belacan atau juga bersama ikan pekasam yang digoreng pedas bersama cili padi.
Resepi ni liza dapat dr dapur diana katanya resepi dr ibu mertuanya terima kasih atas perkongsian ni mmg sedap dan pastinya akan jadi menu tetap utk liza hihihi. Resepi asam pedas ikan merah ni aku sediakan dengan kaedah yang paling mudah untuk korang fahami. Walau apa pun anda boleh pelbagaikan ikan pari tu nak masak apa terpulang. Resepi asam pedas ikan pari daun kesum.
Hanya ikut langkah demi langkah di dalam resepi ni in sha allah asam pedas korang akan menjadi sedap dan korang suka nak makan. Memang masakan kegemaran orang orang johor nie. Masukkan air asam jawa. Pedas masam memang cukup perasa.
Lebih lebih lagi jika ianya dimasukkan sekali kacang bendi. Yang saya tahu ikan pari sedap dimasak asam pedas atau dibakar. Resepi asam pedas ini kiriman pembaca blog ini iaitu kak raja. Kemudian masukkan bendi dan ikan.
Seterusnya masukkan daum kesum yang dah dibersihkan. Tapi rempah ikan tu cuma ada di melaka sahaja kalau tak salah saya. Kalau singgah di restoran klate original selepas pejabat saya akan mengambil sepinggan asam pedas ikan pari untuk diratah begitu sahaja. Ikan pari memang sangat sedap kalau dimasak asam pedas.
Asam pedas kali ni agak sedikit pekat kalau nak compare dgn asam pedas yg lain kesedapannya terserlah apatah lagi kalau guna ikan yg segar. Jom kita belajar cara membuatnya. Bagi yang belum ada idea nak masak apa hari ni ha cubalah buat asam pedas daun kesum ikan pari. Bagi penggemar sajian asam pedas menu di bawah ni wajib anda cuba.
Asam pedas yang disediakan oleh ibu kawan saya sangat sedap. Perasakan dengan garam dan gula dengan secukupnya. Resepi asam pedas ikan pari simple. Paling penting jangan sampai hilang rasa masam.
Bila tengok masakan ini teringat pula saya pada masakan emak di jb. Emak saya memang rajin masak asam pedas daun kesum. Masak kuah hingga mendidih. Jom kita masak ikan pari asam pedas untuk menu hari ini.
Setiap kali melihat asam pedas ikan pari saya memang agak sukar untuk menolak.